Archivo de la etiqueta: ISO 50001

degustacion de vinos

La tradición vinícola española fue crucial en el siglo XIX, aunque hay que decir que tímidamente se implantaron algunos cambios que tenían como objetivo la mejora de la calidad del vino e incorporaron nuevas técnicas industriales de elaboración en sustitución de las tradicionales artesanales.

En 2014 Bodegas Campo Viejo es la primera bodega española en conseguir la certificación de la Norma ISO 50001:2011 (Sistema de Gestión Energética), esto conlleva el reconocimiento y compromiso con la Sostenibilidad y el Medio Ambiente, consolidando al sector vinícola español como referente.

La Unión Europea ha fijado la reducción del 20% de consumo energético para el año 2020 (Programa 20 / 20 / 20) y Bodegas Campo Viejo es pionera en España certificándose con la Norma que dispone de los requisitos imprescindibles para mejorar y conseguir el desempeño energético, optimizando el consumo y uso de la energía, disminuyendo su impacto ambiental y aumentando la eficacia.

Desde hace 13 años la bodega tiene un Programa “Campo Viejo: Medio Ambiente y Sostenibilidad”. Nuevas instalaciones, un software, una red de contadores y una mejora de procesos cubren aspectos de las actividades que desarrollan: Ecodiseño de botellas, Técnicas naturales para controlar las plagas, Analizar procesos para disminuir el consumo de agua y energía, Aplicación de técnicas inteligentes de riego, Supresión de las emisiones directas de gases.

Decir que esta bodega obtuvo en 2011 el certificado “Huella de Carbono”, conforme a la ISO 14064, y “Carbón Neutral” en 2012, iniciativa que la convirtió en pionera y con ello dio un paso más en su compromiso con la naturaleza.

La Norma ISO 50001 junto con la ISO 14001 son pilares importantes y necesarios para que una organización adquiera compromiso Medio Ambiental y Sostenible con nuestro planeta Tierra.